Можно ли садить перец после помидор. Когда и как сажать сладкий перец. Наиболее благоприятные соседи болгарского перца

Как и все остальные культуры, болгарский перец требует постоянной смены места посадок и правильного подбора предшественников и соседей. Это помогает защитить растения от болезней и вредителей, увеличить урожай.

Для чего необходим севооборот на участке

Правильное соблюдение севооборота – основа сохранения здоровья огородных культур. Если растения годами высаживаются на одном и том же участке, то в результате мы получаем следующее:
Истощение почвы. Требовательность к составу грунта у разных культур различна. Если сажать постоянно одно и то же растение, в почве не будет хватать определенной группы минералов и микроэлементов. Плодородие грунта пострадает именно в отношении высаживаемого типа растений.
Заражение участка вредителями. Сажая из года в год одну культуру, мы невольно «заселяем» грунт массой вредителей, которые комфортно питаются этими растениями.

Заражение спорами и вирусами. Болезни, которым подвержены растения, поселяются на участке и начинают угрожать всему огороду и саду.
Регулярно меняя места посадок и правильно подбирая предшественников, можно создать для растений максимально комфортные условия, а себе – уменьшить работы по лечению растений и увеличить отдачу урожая.


Создание плана посадок

Чтобы максимально облегчить себе работы на участке, мы рекомендуем составлять планы посадок. Делать это лучше всего зимой, когда много времени для обдумывания. В качестве основы для своего плана севооборота можно использовать таблицы совместимости овощей.
Заранее сделав план посадок, вы не только правильно выберете место, но и узнаете, с чем совместим болгарский перец. Подобрав подходящее окружение, вы будете точно знать, что оно не вредит вашему перцу, а даже защищает от вредителей или неблагоприятных погодных условий.

Хороший хозяин сможет устроить свой огород так, что даже в неблагоприятный год он принесет хороший стабильный урожай.
Ежегодное составление плана посадок для болгарского перца и остальных культур поможет вам избежать засорения участка болезнями и вредителями и сохранит его плодородие. Эта работа отнимет всего несколько часов зимой. Весной, в самое напряженное время, вы будете освобождены от необходимости срочно решать проблему с посадкой. Сэкономленное время можно потратить на спокойное и размеренное высаживание в грунт рассады болгарского перца.


«Соседи» болгарского перца

Выбор соседствующих культур не менее важен, чем предшественников. Окружающие растения могут действовать на сладкий перец угнетающе, могут стать источником распространения вредителей или болезней. При хорошем же выборе «соседи» могут защитить от ветров, отпугнуть насекомых или даже стать источником питательных веществ.
Определив, с чем соседствует перец болгарский, вы получите естественную защиту для своих посадок. Считается, что идеальный компаньон для сладких перцев – это кустовая фасоль. Вредители, повреждающие перец, не переносят запаха фасоли, ее посадки – практически непреодолимое для них препятствие. В то же время эти две культуры не соперничают за питательные вещества. Соседство с бобовыми растениями «подкармливает» почву азотными удобрениями, что как нельзя лучше идет на пользу сладкому перцу.
В качестве кулис от холодных ветров с северной стороны посадок перца болгарского можно посеять кукурузу (конечно, в той местности, где она сможет расти). Такая живая перегородка способна спасти чувствительные к холодам молодые растения перца. Высаженная с северной стороны, рослая кукуруза не будет затенять перец, отнимая у него драгоценные солнечные лучи.



Прекрасные соседи практически для всех растений, в том числе и для перцев – это лук и чеснок.

Они содержат фитонциды, пагубно действующие на возбудителей болезней и отпугивающие насекомых-вредителей.
Не рекомендуется сажать болгарский перец рядом с представителями семейства Пасленовые. Наоборот, по возможности их стоит «развести» в разные углы участка. Все дело в том, что картофель, томаты, баклажаны и перцы страдают от одних и тех же вредителей и болезней. Посадив эти овощи рядом, вы рискуете погубить урожай не только перцев, но и остальных культур.

Лучшие предшественники для болгарского перца

Узнав, после чего можно сажать перец болгарский, можно легко создать нужный план посадок. Есть культуры, после которых сладкий перец растет особенно хорошо. Это посевы злаков и трав на сидераты, в том числе клевер, а также все виды бобовых культур. Хорошими предшественниками для перца болгарского является ранняя белокочанная и цветная капуста. Они недолго находятся на участке и не так истощают грунт, как другие виды капусты, имеющие очень большую длительность вегетации.
Прекрасно растет сладкий перец после огурцов, кабачков и патиссонов. Чеснок и лук не только добрые друзья этому тропическому растению, но и отличные предшественники. Неплохие урожаи перца получаются, если высадить его на участок, засеянный в прошлом году зеленными овощами или корнеплодами.



Есть целый ряд растений, которые не вредят перцу, но и ничем ему не помогают, то есть абсолютно нейтральные. После них сажать это растение можно, если участок невелик и для соблюдения севооборота его недостаточно (нет возможности оставлять землю под паром). Это капуста средних и поздних сроков созревания, свекла столовая, пряные травы и кукуруза.

Какие растения стоит сажать после перца сладкого

Естественно, что на следующий год после выращивания сладкого перца его не возвращают на прежнее место. Интервал между посадками одного и того же растения должен быть не менее 3 лет. Не сажают и ближайших родственников перца – картофель, баклажаны и томаты.
Плохим предшественником перец становится для всех тыквенных культур, так как он забирает из почвы массу питательных веществ, столь же необходимых для выращивания огурцов, патиссонов, кабачков и тыкв. Все остальные культуры могут быть спокойно высажены на бывший участок, отводившийся в прошлом году под перец.



Разобравшись, что можно садить после перца болгарского, каждый огородник сможет с легкостью соблюдать правильный севооборот, выращивать здоровые растения и получать большой урожай.

Друзья ли горький и сладкий перец

Болгарский, или сладкий перец со жгучим (горьким) перцем ближайшие родственники, поэтому предъявляют одинаковые требования к условиям выращивания. Теоретически они могли бы расти рядом, если бы не одно «но». Произрастая на одном участке, острый и сладкий перец могут легко переопыляться. Если учесть их происхождение, то у горького перца куда более сильные гены. Отсюда следует вывод – весь полученный урожай перцев будет горчить в той или иной степени. Если вы хотите получить качественный урожай болгарского перца, и в то же время вам необходим перец горький, сажайте их на максимальном удалении друг от друга. Еще лучше посадить их в разных углах участка или договориться с соседями по даче, которые сладкий перец не выращивают. Для домашних нужд и консервации вам понадобится всего несколько растений острого перца. Посадите его у соседей на клумбе.



Это растение очень декоративно, оно украсит их участок, а вам принесет пользу и сохранит ваши болгарские перцы действительно сладкими.


Болгарский перец — один из самых распространенных овощей, выращиваемых в нашей стране. Он ценится огородниками за свои вкусовые качества, а также большой состав витаминов и микроэлементов. По количеству витамина C болгарский перчик превосходит все другие овощи.

Урожайность любых культур, в том числе и болгарского перца напрямую зависит от выбора места высадки на огороде и соблюдения севооборота. Поэтому очень важно заранее перед посадкой распланировать местоположение посадок и их соседей. Севооборот- это определенные правила в посадке культур, необходимо точно знать какие овощи и после кого можно сажать. От правильности плодосмены зависит количество урожая и здоровье растений.

Болгарский перец на кусте

Плодосмену нужно проводить ежегодно вне зависимости от площади огорода. Оно позволяет наиболее рационально распределить расходование воды и насытить почву важными питательными веществами, обеспечивая тем самым ее плодородие. Также правильное чередование культур способствует уменьшению распространения болезней, размножения вредителей и сорняка.

Каждый овощ по-разному относится к сорнякам. Так, чаще всего грядки остаются без сорняков после капусты, гороха или картофеля, благодаря этому выращивать другие культуры на их месте проще всего. Каждая культура имеет свои биологические особенности, поэтому для предотвращения появления насекомых и сорной травы, чередовать их стоит так, чтобы они оказались на своем месте не раньше 4 лет. Это правило помогает предотвратить истощение почвы и повысить ее плодородность.

После чего можно сажать болгарский перец?

Перед посадкой нужно помнить, что он совсем не переносит разного рода органические удобрения . Из-за этого лучше всего вносить их в почву, где он будет расти за год до посадки. Только спустя время можно высаживать на это место болгарскую рассаду.

Технология посадки этой культуры мало чем отличается от высаживания помидор. Овощ как никто другой нуждается в плодородной почве, наполненной полезными веществами. Поэтому во время высадки сладкого перца в лунки к рассаде следует добавлять специальные удобрения. Растет он достаточно медленно. Из-за особенностей размещения корневой системы он нуждается в большом количестве влаги. Корни располагаются в верхних слоях грунта, поэтому требуют частой поливки.



После чего лучше сажать перец:

  1. Тыквы;
  2. Моркови;
  3. Огурцов;
  4. Кабачков.
  5. Патиссона.

Эти культуры хорошо удобряют почву, после них не надо ее рыхлить, поэтому земля идеально подходит для болгарского овоща. Лук и чеснок также могут стать отличными предшественниками. Не плохой урожай овоща может получиться на грядках, где до этого были корнеплоды.

Не желательно сажать сладкий перец после следующих овощей:

  • Физалис;
  • Баклажан;
  • Картофель;
  • Томаты;
  • Табак

Земля перед посадкой должна быть вычищена от сорняков и удобрена. Высаживать рассаду лучше в теплую погоду и в хорошо прогретую почву. В качестве подкормки можно использовать сухие дрожжи . В ведре воды растворяется пакет сухих дрожжей и 2 ст. ложки сахара. Смесь настаивать в течение 2 часов, затем полить ей высаженные растения.



Наиболее благоприятные соседи болгарского перца

Для получения хорошей урожайности важно не только соблюдать правила севооборота, но и правильно подобрать соседей по грядкам. Правильный выбор соседствующих культур поможет создать естественную безопасную защиту для болгарского перца, защитить от сильно ветра, отпугивать вредителей. Окружающая обстановка оказывает такое же большое воздействие на овощи, как и почва, в которой они растут. Не правильно посаженные соседи являются источником заражения насекомыми и другими болезнями, а также могут просто действовать угнетающе.

Самым лучшим соседом по грядке для сладкого перца считается кустовая фасоль. Все дело в том, что вредители, атакующие весь сезон перчик, совсем не переносят ее аромата, поэтому, скорее всего не поселятся на нем, пока рядом с ним будет такой «сосед». Еще один плюсом совместного выращивания является совместимость этих культур по питательным веществам в почве. Бобовые растения благоприятно влияют на почву, подкармливая ее минералами и азотными удобрениями, что очень важно для перца.



Кустовая фасоль — лучший предшественник болгарского перца

Сладкий перец в качестве предшественника на огороде

После болгарского красавца лучше не садить следующие овощи:

  • Кабачки;
  • Баклажаны;
  • Тыкву;
  • Огурцы;
  • Томаты.

Перец за сезон достаточно сильно опустошает землю, в которой растет, забирает из нее все полезные вещества и микроэлементы, необходимые для роста выше обозначенных овощей. Лучше всего после него будут расти такие растения как спаржа, лук-порей, базилик.



Таблица севооборота овощей на дачном участке

Овощная культура Подходят Неподходят Нейтральные
Картошка Бобовые культуры, капуста, огурцы Помидоры, баклажаны, горький и сладкий перчики Лук, свекла, морковь
Помидоры Огурцы, репа, капуста, зелень Картофель, болгарский перчик, земляника Поздняя капуста, свекла, лук, редис
Лук или чеснок Картофель, бобы, огурцы, морковь Физалис, перец Капуста, свекла, томаты
Томат Лук, капуста, огурцы, зелень, морковь Физалис, пасленовые культуры Столовая свекла
Огурцы Бобы, лук, капуста, репа Все тыквенные, кабачок, огурец Столовая свекла, зелень
Кориандр, базилик, мята Огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок Морковь, репа, капуста Кукуруза, свекла, баклажаны
Кабачки Пасленовые культуры, лук, капуста Все тыквенные Столовая свекла, зелень
Тыква Лук, бобовые, капуста, пасленовые культуры Все тыквенные Столовая свекла, зелень
Бобы, горох Огурцы, лук, капуста, чеснок, базилик Бобы, баклажан, помидоры Зелень, сидераты, корнеплоды, помидоры

Только руководствуясь всеми правилами посадки овощей, учитывая их потребности и используя таблицу севооборота, при высадке на грядки можно добиться высокой урожайности культур и плодородности почвы. Даже не смотря на достаточно трудоемкий процесс выращивания и ухода за сладким перцем, он все равно остается любимым овощем огородников. Каждый год, не смотря на погодные условия, радует нас своими яркими и вкусными плодами.

Люди, владеющие небольшим дачным участком, как правило, стараются использовать любой свободный клочок земли по максимуму. При этом на делянке обычно стремятся посадить самые разные культуры. Между тем многие огородники не знают, как растения необходимо чередовать.

Игнорирование правил севооборота, всего за несколько лет способно истощить почвы и привести к:

  • снижению урожайности;
  • распространению вредителей;
  • заражению почвы разными болезнями.

Чтобы правильно организовать хозяйство, нужно четко себе представлять не только сочетаемость растений, но еще и грамотно подбирать культуры для их замены.

Из этой статьи вы узнаете, что можно сажать после сладкого или горького перца на следующий год.

Основные правила чередования

Любой овощ не рекомендуется садить на протяжении нескольких лет в одном и том же месте. Причем нельзя также чередовать родственные культуры. Все дело в том, что у них и вредители и заболевания одинаковые. К тому же им нужен аналогичный набор питательных веществ.

В среднем интервал высадки одной культуры на определенной площадке составляет 2-3 года. В то же время некоторые овощи требуют больше времени. От капусты земля «отдыхает» 7 лет, а от моркови, петрушки и огурцов – 4-5.

Стоит помнить, что не все растения истощают грунты. Есть и такие, которые, наоборот, обогащают их полезными веществами. Правильное чередование культур позволяет благотворно воздействовать на структуру почвы и ее состав.

Потребность одних овощей в питательных веществах чрезвычайно высока, другим же хватает и минимальной подкормки. По этой причине на одном участке не следует высаживать друг за другом культуры, сильно истощающие землю. Лучше через год там сеять горох или фасоль – они обеспечат участок азотом, а также сделают грунт более рыхлым.

Нейтральные культуры

Так именуются те растения, что никоим образом не влияют на урожайность овощей, посаженных после них или рядом.

Между тем есть культуры, которые:

  • приводят к истощению грунта;
  • воздействуют угнетающе на высаженные поблизости;
  • приводят к заражению земли вредителями или заболеваниями.

К последним, в частности, принадлежит сладкий перец. Это растение совершенно не сочетается с другими родственниками – пасленовыми. Речь идет о:

  • баклажанах;
  • помидорах;
  • картофеле;
  • горьком или жгучем перце;
  • огурцах;
  • тыквах;
  • кабачках;
  • патиссонах.

Специалисты утверждают, что их не только нельзя садить в открытом грунте друг после друга, но даже размещать одновременно на соседних участках.

В частности, запрещается высаживать возле сладкого жгучий перец. Плоды последнего при перекрестном опылении приобретут горький вкус. По этой причине, когда на одном огороде намереваются растить несколько видов пасленовых, их рассаживают на противоположных концах участка.

Перец и его сородичи вообще сильно истощают грунт и выделяют в него токсичные вещества, которые угнетают другие растения. Ослабленные культуры становятся легкой добычей болезней и вредителей, в результате чего урожайность их падает.

При этом сам перец имеет неглубокую коневую систему и в основном питается веществами, содержащимися в верхних слоях грунта. Потому на смену ему высаживают чаще всего корнеплоды. Они получают полезные вещества из почвы, расположенной достаточно глубоко, что дает время «отдохнуть» той, что находится на поверхности.

Севооборот

После перца на участок лучше высаживать нейтральные культуры. Здесь подойдут следующие:

  • любые крестоцветные (капуста белокочанная, цветная, брокколи);
  • свекла столовая;
  • чеснок;
  • бобовые (фасоль, горох, бобы и в том числе – соевые);
  • редиска;
  • сельдерей;
  • петрушка и укроп;
  • базилик;
  • шпинат;
  • салат;
  • репа.

Не стоит отказываться и от кукурузы – она и другие злаки превосходно растут на участке после пасленовых. В целом любые овощи, которые не принадлежат к упомянутому семейству, готовы стать достойной заменой.

Он довольно неплохо обживется на грядке, где ранее росли:

  • морковь;
  • кабачок;
  • огурец.

Причем если в грунт вносили органические удобрения, то на этом участке перец высадить можно будет только через год. Такая подкормка очень негативно влияет на рассматриваемую культуру.

Крайне плохо будет перцу там, где ранее росли помидоры. Данное растение всего за несколько лет способно существенно повысить кислотность почвы. Чтобы избежать этого, следует после сбора урожая глубоко перекопать участок и внести в него или древесную золу, либо известь. Ее потребуется примерно 100 граммов на метр квадратный. Лишь после этого земля станет пригодной для других пасленовых.

Жгучий перец замечательно растет в том месте, где ранее были огурцы, фасоль, бобы и кабачки. После него грядку засевают редисом или же любой зеленью.

Для владельцев небольших дачных участков каждый свободный клочок земли очень важен. На собственном огороде обычно выращивается большинство нужных для семьи овощей. Несоблюдение севооборота на таком маленьком участке особенно быстро приведет к истощению почвы и засорению ее различными вредителями и возбудителями болезней. Для правильного размещения огородных культур важно знать не только совместимых предшественников, но и какие растения будут успешно расти на участке на следующий год. Выяснив, что посадить после перца болгарского, можно приступать к созданию плана будущих грядок.

Совместимость и нейтральность

Некоторые растения являются прекрасными предшественниками для других, другие никак не влияют на рост и «качество жизни» выращиваемых после них овощей. Такие предшественники называются нейтральными. Растения же, которые никак не совместимы с последующими посадками, действуют на них угнетающе, истощают почву, делая ее непригодной для выращивания некоторых культур, или же становятся причиной накопления в грунте личинок вредных насекомых и возбудителей разнообразных заболеваний.

Рассматриваемая культура категорически не сочетается со своими ближайшими родственниками - представителями семейства Пасленовых. Это картофель, томаты, баклажаны и все разновидности жгучего перца. Не рекомендуется не только сажать пасленовые до или после друг друга, но и даже размещать их рядом. Особенно это касается соседства сладкого и острого перца - из-за переопыления все плоды приобретут горький привкус. Если на одном участке планируется сажать пасленовые, нужно постараться максимально разнести их по имеющейся площади.
Что можно посадить после перца болгарского и получить отличный результат? Мы постараемся помочь вам разобраться и составим список совместимости.

Таблицы совместимости

Для упрощения работ по севообороту растений на участке применяются созданные специалистами таблицы, в которых указаны степени совместимости различных огородных культур. С их помощью каждый дачник и огородник может составить план севооборота для своего участка, учитывая особенности и требования каждой конкретной культуры.



В таблицах совместимости указывают, какие растения являются предшественниками друг после друга, но не помогают определить, что можно высаживать после конкретной культуры. На примере болгарского перца мы попытаемся изменить эту ситуацию.

Растения, которые категорически нельзя сажать

· Все сорта и виды острого и сладкого перца.
· Баклажаны.
· Томаты,
· Картофель.
· Огурцы.
· Кабачки.
· Тыквы.
· Патиссоны.
Эти овощи создают друг для друга невыносимые условия существования, истощая участок, на котором они росли, становясь причиной массового размножения вредных насекомых и болезней, а также накапливая в грунте собственные токсичные выделения. Попадая в следующие посадки, эти токсины активно угнетают рост растений, делая их слабыми и больными. Такие овощи быстро становятся жертвами вредителей, поражаются болезнями, гибнут от засухи и дают ничтожные урожаи.

Интересно, что тыквенные культуры (кроме самой тыквы) являются хорошими предшественниками для болгарского перца, но из рук вон плохо растут после него. Во многом это обусловлено тем, что эти культуры имеют сходные требования к плодородию. Участок после перца для выращивания тыквенных окажется «пустым» и отравленным токсинами, выделяемыми этим растением. Эти культуры восприимчивы не только к составу почвы и наличию вредителей, болезней, но и к тому, что перец оставляет после себя.

Нейтральные растения

· Капуста всех видов и сроков вегетации.
· Свекла столовая, сахарная и кормовая.
· Лук.
· Чеснок.
· Горох.
· Фасоль.
· Бобы.
· Сельдерей.
· Редис.
· Морковь.
· Репа, редька.
· Салат (все его виды).
· Шпинат.
· Пряные травы.
Все эти растения относятся абсолютно индифферентно к тому, что на участке раньше рос сладкий перец.

Сладкий перец — одна из самых любимых и распространенных огородных культур. Ценится своими исключительными вкусовыми качествами. Кроме того, он богат полезными веществами и витаминами. Например, по содержанию витамина С сладкий перец превосходит все овощи.

Сладкий перец имеет огромное количество полезных витаминов и веществ. Например, он превосходит все овощи по содержанию витамина С.

Родиной перца является Центральная Америка. Несмотря на это, его выращивание возможно не только в умеренных широтах, но и даже в Сибири. Посадка перца и его выращивание на своем участке стало привычным для многих дачников. За годы селекции специалистам удалось вывести множество сортов этой культуры, которые отличаются друг от друга не только цветом и формой плодов, но и сроками плодоношения, устойчивостью к болезням и стрессовым условиям выращивания. Наиболее популярным все же остается перец красного цвета.

По мнению опытных огородников, хороший урожай сладкого перца можно вырастить при правильном выборе подходящего для данной местности сорта или гибрида. Имеет значение и правильная агротехника выращивания, в том числе рассады.

Сажаем рассаду, ухаживаем за ней

Рассаду, для нормального ее выращивания, необходимо освещать порядка 14 часов в сутки.

Многие считают, что лучше вырастить рассаду самостоятельно. Первым делом нужно обратить внимание на информацию о выращивании того или иного сорта или гибрида на пакетике с семенами. Если они инкрустированы (обработаны питательными и обеззараживающими веществами), то замачивание таких семян для рассады не нужно. Обычные семена также не нуждаются в обеззараживании, если почва для них правильно подготовлена.

Для посевов семян на рассаду лучше использовать торфяные таблетки. При этом исключается травмирование корней при пикировке и пересадке рассады на постоянное место. Но если для первоначальных посевов рассады выбираются ящики, желательно, чтобы они были неглубокими. В них практически исключается закисление почвы, а растения могут сформировать мочковатую корневую систему.

Глубина заделки семян сладкого перца должна быть не более 0,8 см, чтобы нежным росточкам рассады хватило сил выбраться на поверхность. В то же время такая глубина заделки позволит скинуть семенную камеру.

До момента всходов рассаду можно держать в темноте, так как растения пока не нуждаются в свете. А вот тепло им нужно. Поэтому идеальным местом для прорастания можно назвать темное теплое место.

Даже самым маленьким всходам растения нужно много света. Освещать рассаду для нормального ее выращивания нужно примерно 14 часов в сутки. Ведь при недостатке света, наравне с сухим воздухом и высокой ночной температурой, можно получить вытянувшуюся и слабую рассаду. Существует такая зависимость: чем выше температура воздуха в помещении, тем больше света требуется растениям во избежание вытягивания.

Для полива сладкого перца нужно использовать только теплую отстоянную воду. Это способствует выращиванию здоровых растений.

Время для пикировки наступает, когда на растении появляется два настоящих листочка. Рассаду перца пересаживают в более просторную емкость и в более богатый грунт. Не стоит сразу предоставлять растениям очень большую емкость.

Вообще, от того насколько качественным будет уход за рассадой, зависит дальнейшая жизнь растения и урожайность.

Пересадка рассады перца в грунт: основные моменты и сложности

Высадка рассады сладкого перца в грунт производится по истечении 80-90 дней, после того, как были посажены семена.

Высаживать в грунт растения нужно тогда, когда возраст рассады достигнет 80-90 дней, — это самый оптимальный «возраст». Это стоит учитывать еще при посадке семян. То есть сначала нужно запланировать время высадки в грунт, а от этого дня отсчитывать и определять срок посева семян. Почему так важно высаживать рассаду именно в таком возрасте? Многие замечали, что часто к концу лета растения сладкого перца выглядят довольно хорошо: они пушистые, с большим количеством завязей. Вот только времени для вызревания у них уже не остается. И это сводит результат усилий на выращивание перца к минимуму. Правильно выбранное время посева семян и время высадки в грунт способствуют выращиванию урожая почти в два раза больше!

Нужно знать, что лучшие предшественники перца — это бобовые культуры, огурцы, капуста и корнеплоды. Кроме того, выбирая для сладкого перца место на огороде, не забудьте предварительно внести удобрения. Желательно, чтобы это был биогумус с добавлением золы, которая необходима для формирования плодов.

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование.

Сладкий перец, будь он желтого, зеленого, красного или любого другого цвета, подвержен бактериальным болезням, поэтому при посадке, а также в процессе выращивания, в качестве профилактических мер можно добавлять в посадочную ямку по 1-2 таблетки препарата Глиокладин.

Заглублять растение не желательно, так как это может вызвать остановку в росте.

Очень много споров среди огородников вызывает схема расположения растений перца в теплице или его выращивание в открытом грунте. Кто-то утверждает, что растениям нужно много места, поскольку они сильно кустятся. По мнению других, при правильной формировке растения, много места оно не занимает и вполне возможно сажать сладкий перец густо и вырастить при этом отличный урожай. Классическая схема посадки перца выглядит так: 30-40 см в ряду между растениями и 60-70 см между рядами.

Уход за взрослыми растениями

Выращивание перца связано с тем, что это растение очень влаголюбиво. При этом его корневая система расположена близко к поверхности. Нужно обязательно следить, чтобы почва была постоянно умеренно влажной. Для этого отлично подходит устройство капельного полива и мульчирование. К тому же такой подход обеспечивает поддержание нужной влажности не только в почве, но и в окружающем воздухе (если растение выращивают в теплице).

Для нормального развития, кроме влажности и света, перцу требуется много питания. Это растение очень «прожорливо». Как правило, корневые подкормки сочетают с подкормками «по листу», то есть опрыскиванием. На недостаток питания сладкий перец реагирует сильнее, чем другие овощи.

Если растения находятся в теплице, то их подвязка просто необходима. В открытом грунте выращивание перца может обойтись и без этого.

Для получения максимального урожая нужно следить за развитием растения и формировать его. В течение всего периода вегетации необходимо удалять пасынки, которые образуются ниже первого разветвления. Кроме того, желательно убрать самые первые и крупные появившиеся цветки. Таким образом, питание можно направить на развитие самого растения и закладку новых плодов. На перце постоянно образуются новые побеги. В каждом разветвлении нужно оставлять самый сильный побег, а остальные удалять.

Необходимо следить, чтобы середина растения не была сильно заросшей. Плоды, которым не хватает освещения, будут медленнее созревать. Поэтому возьмите за правило удалять некоторое количество листьев, чтобы обеспечить нормальное освещение каждому перчику на растении.

Когда до окончания сезона остается примерно месяц, на перце необходимо прищипнуть все макушки. Это остановит образование новых плодов, а тем, которые уже завязались, позволит полностью вызреть.

ParnikiTeplicy.ru

Что с чем сажают? С чем сажать огурцы, помидоры, баклажаны и другие овощи

Считается, что смешанные посадки — это отличный вариант сэкономить место на участке. Но сейчас высаживают овощи вместе не только для красоты и удобства. Если знать, что с чем сажают, то можно в разы улучшить вкусовые качества плода, защитить от вредителей растение, ускорить рост. Также рассада не требует дополнительных удобрений и химических обработок.

Совместимость культур


В огородной науке существует такое понятие, как «совместимость культур». Оно аналогично термину «симбиоз», что означает полезное соседство нескольких биологических видов. В растительном мире некоторые растения категорически не могут ужиться совместно. А некоторые, наоборот, защищают один другого от вредителей или болезней своим запахом, стимулируют рост. Известно большое количество таблиц по совместимости культур, где говорится о том, как засадить огород, что с чем сажать. Но все данные в них очень противоречивы.

Когда растение служит поддержкой, укрепляет тонус и полезно влияет на различную рассаду, оно имеет название «динамическое». Это тысячелетник и ромашка, одуванчик и крапива, валериана. К растениям-пособникам можно отнести салат и шпинат. Они выделяют в грунт полезные вещества для укрепления системы корня. Без опасений сажают и бархатцы с овощными растениями. Они имеют пикантный запах, с помощью которого отбивают нападки вредоносных насекомых. Для овощных культур совместимость — залог хорошего урожая. Поэтому нужно рассмотреть вопрос о том, что с чем сажают, и усвоить некоторые простые правила.

Кукуруза позитивно развивается и плодоносит рядом с огурцами или фасолью. Белокочанная капуста приемлет соседство со свеклой, помидорами, редисом и огурцами. Отличным вариантом будет сочетание моркови и лука, их запахи друг другу помогают избегать нападок морковной и луковой мушки. Свекла совмещается с луком и салатом, капустой и фасолью.

Несовместимость некоторых культур

Ни в коем случае не стоит рядом с рассадой овощных культур сажать любые растения вида зонтичных, исключение лишь морковь. Если посадить рассаду одного сорта, которая питается одинаковыми веществами, то грунт в скором времени будет истощен, и она не сможет полноценно развиваться.

При посадке стоит учесть, низкорослое растение или высокорослое. Ведь тогда одно может не дополучать достаточного количества света, а другое наоборот. Не высаживать рядом пасленовые культуры. Если колорадский жук повредит картошку, то сразу же перебросится на соседние помидоры или баклажаны. Также одинаковые виды заболеваний быстро распространятся на всю рассаду или плоды. Можно возле томатов разместить несколько грядок лука или чеснока, и тогда они не заразятся фитофторозом. Помидоры не терпят соседства кольраби и укропа.

Картофель не приемлет бобовых культур, они наполняют землю азотом, что приводит к зарождению мелких плодов овоща и высокой ботвы. Капуста несовместима с петрушкой и горохом, она не будет достаточно хорошо расти с морковью и огурцами, луком и редисом.

Лучшие соседи для томатов

Когда на одном и том же месте культура выращивается на протяжении нескольких лет, это приводит к истощению земли. Она теряет свои питательные вещества, нарушается биологическое равновесие. В результате замедляется рост растения, ухудшается его развитие, больше появляются болезни.

Также нужно знать, с чем сажать помидоры, какое соседство будет благотворно влиять на итог, а какое только навредит. Лучше всего, когда с томатами рядом будут расти сельдерей, лук-порей, петрушка, черемуха. Это защитит помидоры от вредителей.

Не стоит сажать их рядом с картофелем, это главная ошибка. Оба растения относятся к одному роду (пасленовые). Если одно подвергнется болезни, то будет невозможно их спасти. Нужно узнать, что с чем сажают, прежде чем засадить свой участок. У томатов и картофеля общий враг — фитофтороз, потому такое соседство нужно исключить.

Грядки с огурцами, правильная высадка


Многие, не зная, с чем сажать огурцы, ошибаются в их размещении на участке. Нельзя растить их рядом с картофелем. А вот правильно будет посадить кукурузу по соседству с огурчиками. Они смогут плестись по ее стеблям, получить защиту от сильного солнца. Также благотворно влияют на рост и формирование овоща укроп и кинза, календула и горох, чеснок и лук, шпинат. Они защитят огурцы от бактериальной гнили и клеща, придадут хрусткость. Не приемлют эти овощи совместного выращивания рядом с редисом и помидорами, не переносят некоторых ароматных трав.

Вопрос о том, что с чем сажают, очень важен для положительного сбора урожая. Прежде чем заниматься огородом, нужно тщательно изучить все подробности этого дела. Владение нужной информацией поможет избежать больших неприятностей и болезней растений.

Приятное соседство для баклажанов


Некоторые огородники не любят сажать баклажаны, так как считают, что их сложно вырастить. Овощ часто не плодоносит или просто погибает. Но если знать, с чем сажать баклажаны, то процесс выращивания может оказаться не таким уж сложным. Нужно не совершить некоторые ошибки при посадке и пересадке. Совместно баклажаны нельзя сажать с помидорами, несмотря на то что они одного семейства. Даже не стоит рядом выращивать их на подоконнике в период рассады.

Хорошо «уживутся» между собой баклажаны с картофелем или чабрецом, горохом или фасолью. Также стоит отметить, что если в предыдущий сезон на участке росли томаты или жгучий перец, то для баклажанов это не лучшее место для высадки.

Советы по рациональному и удобному использованию участка

При планировке своего участка под высадку рассады желательно знать его размеры. Предварительные наброски можно сделать на бумаге. Определить, какие культуры будут расти на грядках. При посеве стоит учесть предпочтения растений. Некоторые любят много света, а другие — тень. Культуры, которые требуют обильного полива, лучше сформировать недалеко от водоснабжения. Естественно, серьезно нужно отнестись к выбору соседства, что было рассмотрено выше. Не забыть о том, что к одним растениям (например, зелень) придется ходить часто. Хорошо, если они будут расти вблизи дома. Еще стоит учесть сроки посадки и сбора урожая: после уборки раннего редиса можно высадить рассаду томатов.

fb.ru

Когда и как сажать сладкий перец

Семена перцев, без предварительной обработки могут всходить до 2–2,5 недель. Быстро всходят только совсем свежие, например, урожая прошлого года. А так, всхожесть падает с каждым годом хранения, а к четырем годам сходит к нулю.

  • Подкормка рассады

Подготовка семян перцев для посева на рассаду

Для посева сначала отбирают самые полновесные здоровые семена. Для этого их погружают на 5 минут в 3% раствор поваренной соли. Плохие семечки останутся плавать на поверхности, хорошие, пригодные для посадки опустятся на дно.

Дальше нужно подготовить семена для посадки. Для начала их замачивают на 5 часов в теплой воде, затем заворачивают в бумажную салфетку или в марлю и помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в теплое место до проращивания.

Пророщенные семена сеют только во влажную почву, так как в сухой они могут погибнуть.

Можно подготовить семена к посадке другим способом. Называется он барботирование. Для этого необходим аквариумный компрессор. В банку кладутся семена перца, заливаются водой комнатной температуры, затем в эту банку подают воздух от компрессора. В общем, делается как в аквариуме, только в качестве рыбок – семена. Такой способ считается более эффективным, чем простое замачивание. Через сутки их вытаскивают из воды и просушивают. Барботирование проводится за пару недель до посева.

Чтобы предотвратить заболевания перцев, посадочный материал обеззараживают. Для этого в продаже имеются эффективные и малотоксичные биопрепараты: «Алирин-Б», «Альбит», «Бактофит», «Триходермин», «Фитоспорин». Можно просто выдержать семечки перца в течение 15 минут в растворе марганцовки темно-фиолетового цвета, а затем хорошо промыть. Марганцем обрабатывают только набухшие семена.

Также можно ускорить прорастание семян. Для этого применяют стимуляторы роста, такие как «Новосил», «Рибав-экстра», «Циркон», «Эпин», «Экогель». При обработке семян этими препаратами важно точно соблюдать дозировку, иначе можно добиться обратного эффекта. Стимуляторами роста обычно обрабатывают двукратно. Первый раз на стадии семян, второй раз, когда появятся два настоящих листочка.

Еще один способ предпосевной обработки посадочного материала перца – с использованием раствора древесной золы. Такая обработка снижает заболеваемость и активизирует иммунную систему. Две столовые ложки золы растворяют в 1 литре воды, затем в этот раствор помещают семена перца (в марлевом мешочке). Затем через 5-6 часов их извлекают и не промывая подсушивают.

За сутки до посадки семена перца полезно обработать комплексными микроудобрениями, такими как «Микровит», «Цитовит». Семена выдерживают в растворе микроэлементов 12–24 часа, затем просушивают, не промывая.

Внимательно изучите надписи на пакетике, бывает такое, что семена уже прошли подготовку для посева. В этом случае сейте их сухими.

Обрабатывая посадочный материал, не стремитесь за один раз применить все описанные методы обработки - лучше экспериментируйте, начав с самого простого.

Когда сажать на рассаду перец

Для того, чтобы правильно рассчитать когда сеять перец на рассаду, нужно заранее решить, где будет расти перец – в теплице или в открытом грунте. Также важно определиться со способом выращивания рассады – с пикировкой или без, а также в какое время она будет высажена на постоянное место в грунт. Некоторые садоводы сеют семена перцев уже в середине февраля, но при таком раннем сроке сева просто необходимо позаботиться о подсветке. Основная масса любителей выращивать перец в теплицах на солнечном обогреве, парниках, под простейшими пленочными укрытиями, начинают сеять перец в конце февраля - начале марта.

Для досвечивания рассады используют люминесцентные лампы, так как обычные лампы накаливания для этого малопригодны.

Посадка перца на рассаду

Для выращивания рассады готовят смесь из торфа, перегноя, дерновой земли (в соотношении 6:2:1) или торфа, дерновой земли и песка (2:1:1), или перегноя, дерновой земли и песка (3:3:1). Неплохо на ведро смеси добавить стакан древесной золы. Естественно, можно приготовить смесь и по-другому, главное, чтобы она была плодородной и достаточно рыхлой. Смесь желательно пропарить, а затем недели полторы до посева выдержать в теплом месте, чтобы она «ожила» и в ней начали активно действовать микроорганизмы. Неплохой вариант – готовая почвосмесь для перцев.

Каждый сорт сеют в отдельные емкости и обязательно подписывают. Пакетики от семян лучше сохранить, чтобы в случае необходимости можно было уточнить какие-то подробности и особенности сорта.

Обычно перец выращивают с пикировкой, проводя посев за два месяца до высадки на место. Перцы плохо переносят пересадку, потому что их корневая система медленно восстанавливается после повреждений и в результате они задерживаются в развитии на 7–10 дней. Поэтому, желательно сеять семена сразу в индивидуальные емкости небольшого размера (около 6*6, или 8*8см). В этом случае можно сеять их за 45-50 дней до высадки на постоянное место. Если вы боитесь, что не все перцы взойдут и место пропадет, сейте в индивидуальные стаканчики сразу по два семечка и тогда, если взойдут оба, то потом можно просто выдернуть одно более слабое растение.

При посеве в общие емкости (ящики), перец сеют рядами с расстоянием между ними 3 см, между растениями оставляют 2 см, глубина посадки 1 см. Если посадки заглубить, то всходы получатся ослабленными, если посеять слишком близко к поверхности - растения могут погибнуть от пересыхания почвы, а семядольные листочки вынесут на себе семенную оболочку, которая будет мешать им развиваться.

После посева почву немного уплотняют, поливают теплой водой, прикрывают емкости пленкой или стеклом, чтобы почва не пересыхала и до появления всходов держат в теплом месте (23–26° С). В слишком холодной и влажной земле семена могут сгнить. Если соблюсти все эти условия, то семена, прошедшие предпосевную обработку, взойдут через 3–5 дней. Ничего страшного, если всходы появятся через неделю, перцы вообще задумчивая культура.

Как только появятся первые петельки-ростки необходимо снять пленку или стекло и переместить рассаду на окно, на светлое и прохладное место (16–18°С), – тогда рассада не будет вытягиваться. Дней через пять ее нужно возвратить в теплое место и в дальнейшем поддерживать температуру + 20-+25°С днем и +16–+18°С ночью. Желательно соблюдать эти рекомендации в первые дни жизни растений, иначе при слишком высокой температуре и большой влажности воздуха рассада вырастет изнеженная, со слабенькой корневой системой.

Место, где расположен ящик с рассадой, должно быть хорошо освещено. При недостатке света перцы закладывают бутоны позже - не после 8–9-го листа, а например, после 12-го. Для того, чтобы рассада была крепкой, ровной, ее регулярно переворачивают к солнцу.

Поливать рассаду нужно только теплой водой - умеренно, но достаточно, без пересыхания почвы, в противном случае рост перцев приостановится, стебли одревеснеют, а плоды будут с тоненькими стенками.

Пикировка рассады перцев

Вфазе 2-х настоящих листочков рассаду, выращенную в общем ящичке, пикируют в отдельные емкости размером около 10*10 см. Больший размер горшков не нужен, так как сеянцы до закладки цветочных почек растут медленно, и к тому же развитие корневой системы растений отстает от развития надземной части - она совсем небольшая, не заполняет весь объем горшка, поэтому земля в нем может закиснуть. Делают пикировку так: саженец держат за стволик, аккуратно, стараясь не растрясти земляной ком, помещают в лунку до семядольных листьев, почву обминают.

Пересадку (пикировку) перец не любит, но своего рода перевалку в горшок большего размера, при которой не страдает корневой ком, переносит легко.

Подкормка рассады

Примерно через неделю после пикировки, когда растения приживутся, их уже можно подкормить слабым раствором комплексных удобрений, в состав которых входят микроэлементы. Вторую подобную подкормку проводят в начале бутонизации, когда кустики начинают активно расти и им требуется больше питания. Растворы обязательно должны быть теплыми, около 30° С. Если подкармливать органическими удобрениями, то очень осторожно, иначе растение начнет «жировать». Если листья рассады бледно зеленые то им не хватает азота. В таком случае нужно подкормить раствором мочевины (1 ст. л. на 10 л воды).

Если рассада слишком бурно растет, «жирует», то это свидетельствует о избытке азота. Используйте суперфосфат (3 ст. л. на 10 л воды) - залейте его теплой водой и дайте сутки настояться.

Чтобы у рассады хорошо развивалась корневая система, можно использовать препарат Корневин.

Перед началом бутонизации можно провести несложную «операцию», которая способна почти на треть поднять урожай: главный стебель прищипывают над пятым-восьмым листом, перец начинает активно ветвиться, а значит, заложит больше плодов. Есть противники этого метода, они предпочитают формировать куст в два стебля и так ведут его на всю высоту периодически подвязывая.

Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 55–65 дней, когда они начинают формировать бутоны. Важно не перерастить перцы дома в небольшой посуде, иначе они остановятся в росте после пересадки в грунт. Если высадить их на постоянное место вовремя не удается, придется перевалить рассаду в большие емкости.

Для того, чтобы изменения в условиях выращивания не стали для растений слишком сильным стрессом и они не остановились в росте, за две недели до высадки в грунт рассаду нужно начинать закаливать: понижать температуру, уменьшать поливы, если уже достаточно тепло, понемножку выносить на открытый воздух. За сутки до высадки рассады для лучшей приживаемости можно опрыскать ее «Эпином» или «Цирконом».

dizajn-sada.ru

как правильно сажать перцы весной

✿Elena m✿

ВЫБИРАЕМ СЕМЕНА

В зависимости от того, есть ли у вас теплица или только открытый грунт, выбирайте сорт: суперранние (до 100 дней от всходов до спелости) и среднеранние (101-120 дней) — для открытого грунта и временных пленочных укрытий. А среднеспелые (121-135 дней) и поздние (136-150дней) — для теплиц. Информация о скороспелости содержится на пакетах с семенами.


Семена перца всходят от 7 до 14 дней. Возраст рассады для теплиц составляет 50-55 дней, а для открытого грунта 45-50 дней. Высевают семена для пленочных теплиц в начале марта, а для открытого грунта — в последнюю декаду марта.

Сажая перец в грунт, лучше не допускайте разрушения почвенного горшочка — можно повредить корневую систему.

Для выращивания хороши пойменные почвы, черноземы. Под посадку внесите минеральные удобрения и перегной. В открытом грунте перец размещают на солнечных участках.

К посадке рассада должна быть крепкой, высотой 20-25смс7-10 листьями и бутонами. Рассаду в открытый грунт и в теплицы высаживают рядами с расстоянием 45-60 см. Густота посадки в открытом грунте низкорослых сортов, с высотой куста 40-60 см (Ерошка, Змейка, Фунтик и др.) , -8-12 раст. /мг; в защищенном грунте, в зависимости от типа теплиц и длительности культуры -3-5 раст. /м2. При посадке в лунки растения не заглубляют.

УХАЖИВАЕМ ЗА РАСТЕНИЯМИ

Регулярно поливайте, подкармливайте и рыхлите почву. Подкармливайте каждые 2 недели комплексными удобрениями (30-50 г на 10 л воды и иногда — органическими удобрениями, навозной жижей с разведением 1:5), птичьим пометом (1:20). В период бутонизации увеличивайте дозу азотных удобрений, при плодоношении — фосфорных. Во время плодоношения важны также внекорневые подкормки кальциевой селитрой (0,15%). Поливать растения лучше под корень. Рыхлите почву осторожно: корневая система близка к поверхности.

ПЕРЕЦ ЛЮБИТ ТЕПЛО

Нельзя выращивать рядом перец сладкий и острый: при попадании пыльцы острого перца на цветки сладкого плоды сладкого станут жгучими.

Перец чувствителен к перепадам температур, влажности воздуха, из-за которых снижается иммунитет растений.

Для борьбы с болезнями и вредителями важны: профилактика, выбор сорта с генетической устойчивостью, соблюдение технологии при выращивании. И при необходимости — обработка разрешенными ядохимикатами.

Андрей Смирнов

В земельку и на солнышко

Перец болгарский

Перец болгарский — одна из самых любимых овощеводами культур. Но следует отметить, что не всем удается получить хороший урожай этой культуры. Давайте посмотрим, как же его нужно выращивать.


Польза

В перце аскорбиновая кислота сочетается с большим количеством витамина Р (рутина). Такое содружество способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок.

В перце провитамина А больше, чем в моркови : ежедневное употребление 30-40г плодов стимулирует рост волос, улучшает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек организма.

Богат витаминами В1, В2, В6 и РР, поэтому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил следует обязательно включать болгарский перец в своё меню.


© Matti Paavonen

Подготовка грядки

Под перец выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры . Нельзя сажать перец там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, табак, а также перец и баклажаны.

Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1м2 добавляют ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, то, кроме перегноя и торфа, в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревших опилок.

На торфяную грядку добавляют ведро перегноя и ведро дерновой почвы из расчета на 1 м2. На песчаную грядку добавляют два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро древесных опилок.

Кроме всего этого вносим на 1 м2 грядки стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляем. Почву перекапываем на полную глубину штыковой лопаты. Гряды делаем высотой до 25-30 см, шириной до 90-100 см (длина по желанию) . После перекопки поверхность выравниваем, поливаем горячим (80-90° С) раствором коровяка (на 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка) или раствором гумата натрия (1 ст. ложка жидкого гумата на 10 л воды), из расчета 3-4 л на 1 м2 грядки или 2 ст. ложки на 10 л воды сухого удобрения «Синьор Помидор», поливать по 3-4 л на 1 м2. После этого производим посадку.

Посадка

Перец высаживают на расстоянии 40-45 см друг от друга с расстоянием между рядами 50-60 см .

Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помещая в каждую лунку по 2 растения, ; или 70х70 см, при этом высаживают перец по 3 растения.

Сажают перец под вечер. Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков.

Во время выращивания болгарского перца следует учесть, что листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке не забудьте сразу поставить колышки к каждому растению для дальнейшей подвязки .

После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на дуги, сделанные из проволоки, высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой. Открывают пленку только тогда, когда установится теплая пагода, это примерно с 15 июня. Неплохо на ночь, даже в летний период, грядку закрывать. Хорошие результаты получаются, если пленку вообще не снимают с грядок, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны.

При выращивания болгарского перца учтите, что после посадки в течение 10-12 дней растения болеют и медленно растут, так приживается корневая система . Чтобы оказать им помощь, необходимо делать неглубокое (5 см) рыхление (для лучшего доступа воздуха к корневой системе), а с поливом надо повременить, но так, чтобы не было подсыхания почвы.

© Forest & Kim Starr

Полив

Поливают перец до цветения раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 м2 методом дождевания из лейки . Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 м2, в зависимости от погодных условий.

Многие огородники приезжают на участок только по выходным дням, в таком случае грядки поливают из расчета 15 л на 1 м2.

Поливочная вода должна быть всегда теплой (25° С). Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

За летний период перцу делают от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.

Подкормка во время цветения

В 10-ведерную бочку (100 л) развести 1 кг сухого удобрения «Плодородие», хорошо размешать и полить по 1 л раствора на 1 растение.

Народная подкормка: в 10-ведерную бочку (100 л) заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы (звездчатки), добавить ведро коровяка и 10 ст. ложек древесной золы. Залить бочку доверху водой, тщательно перемешивая. Через неделю получается хорошая подкормка. Перед подкормкой растений раствор перемешивают и поливают по 1 л на растение. Оставшийся раствор используют на другие культуры.


© Forest & Kim Starr

Подкормка во время плодоношения

Первый состав. В бочку (100 л) выливают ведро кашицеобразного птичьего помета и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л на растение, или в бочку насыпают 10 ст. ложек сухого удобрения «Синьор Помидор», хорошо размешивают и поливают по 1 л на растение.
Через 12 дней после этой подкормки делают другую подкормку.

Второй состав. В бочку выливают ведро коровяка, пол ведра птичьего помета и высыпают 1 стакан мочевины, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 л на 1 м2 или в бочку наливают 0,5 л (бутылку) «Идеала», поливают по 5 л на 1 м2.

Все корневые подкормки делаются по влажной почве , т. е. за 2-3 дня до подкормки необходимо полить грядку водой. Температура любых растворов должна быть не ниже 25-30° С. Во время цветения и плодоношения растений кроме жидких подкормок почву посыпают древесной золой по 1-2 стакана на 1 м2 грядки.

Формирование перца

Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля , когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов, а на растениях баклажанов-16-20. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки удалять.

Вообще пасыноквание — важный этап в выращивании болгарского перца . В жаркую влажную погоду пасынкование, особенно нижних пасынков, обязательное мероприятие, и наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.

Получение собственных семян. Для получения семян перца берут созревшие красные или ярко-желтые плоды (в зависимости от сорта), надрезают их по кругу около чашечки, а затем вынимают за плодоножку семянос с семенами . Несколько дней семяносы просушивают (3-4 дня) при температуре 25-30°С, и после этого семена отделяют. Их складывают в бумажный пакетик и хранят в теплом сухом месте 5-6 лет.Семена хранят до 5 лет в бумажном пакетике в теплом сухом месте.


© Forest & Kim Starr

Сорта болгарского перца для открытого грунта средней полосы

Сладкий перец высаживают отдельно от горького, поскольку они способны переопыляться, и в этом случае сладкий перец будет горчить .

‘Князь Серебряный’ — сорт раннего срока созревания. Высота растения 45-68 см. Рекомендуется для пленочных теплиц и открытого грунта. На рассаду сеют в конце февраля — начале марта, в теплицу высаживают в середине мая. В открытый грунт можно сажать после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 °С. Плоды конусовидные, гладкие, в технической спелости — желтые, в биологической — красные. Толщина стенок 5-6,5 мм, средняя масса 85-95 г. Урожайность одного растения 2,2-2,6 кг. Устойчив к комплексу болезней.

‘Геракл’ — сорт среднеспелый, растение компактное, штамбовое, высотой 40-60 см. Рекомендуется для пленочных теплиц и открытого грунта. На рассаду сеют в конце февраля, в теплицу высаживают в середине мая, в открытый грунт — после последних заморозков (температура почвы не менее +10 °С). Плоды кубовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — красные, масса от 120-140 г до 200 г. Толщина стенок 4,5-5,0 мм. Урожайность одного растения 2,5-3,0 кг. Устойчив к комплексу болезней.

‘Арсенал’ — сорт среднеспелый, высотой 36-70 см. Может расти как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. На рассаду высевают в конце февраля, в середине мая высаживают в теплицу, а после последних заморозков — в открытый грунт. Положение плода на растении пониклое. Плоды конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической — красные, массой 85-120 г. Толщина стенок 4-5 мм. Урожайность одного растения 2,3-2,7 кг.

‘Воловье ухо’ — растение высотой 65-80 см среднего срока созревания. На рассаду сеют в конце февраля — начале марта, а в теплицу высаживают во второй декаде мая. В открытый грунт сажают после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 °С. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — красные, средняя масса 115-140 г, иногда достигает 220 г. Толщина стенок 5,0-5,5 мм. Урожайность одного растения 2,4-2,8 кг. Плоды могут храниться длительное время.


© Forest & Kim Starr

Болезни и вредители

Тля — наиболее опасный вредитель перца, который наносит этим культурам огромный вред. Тля появляется на листочках, стеблях, цветках и питается соками растений.

Меры борьбы с этим вредителем перца: обработка растений быстро разлагающимися инсектицидами (например, карбофосом или кельтаном) из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. Опрыскивают до и после цветения. Во время плодоношения обрабатывать нельзя. Из народных средств применяют следующий раствор: в 10-литровое ведро высылают 1 стакан древесной золы или 1 стакан табачной пыли, затем заливают горячей водой и оставляют на сутки. Перед опрыскиванием раствор надо хорошо размешать, процедить и добавить 1 ст. ложку жидкого мыла. Опрыскивают растение с утра, лучше — из опрыскивателя.

Паутинный клещ ещё один распространённый вредитель перца, высасывает сок с нижней стороны листьев.

Меры борьбы с этим вредителем перца: приготовить раствор, для которого берут по стакану пропущенного через мясорубку чеснока или лука и листьев одуванчика, столовую ложку жидкого мыла разводят в 10 л воды. Процеживают, отделяя мезгу, и опрыскивают растения в любой фазе развития.

Слизни голые. Эти вредители перца не только поедают листья, но и повреждают плоды, которые затем загнивают.

Меры борьбы с этими вредителями перца: содержать в чистоте посадки, бороздки вокруг грядки с посадками опылить свежегашеной известью или смесью извести, золы и табачной пыли. При поливе старайтесь не лить воду в бороздки. В жаркую, солнечную погоду днем необходимо делать рыхление на глубину 3-5 см. Рыхление почвы сопровождается опылением молотым горьким перцем (черным или красным), из расчета 1 чайная ложка на 1-2 м2, или сухой горчицей (1 чайная ложка на 1 м2).

От всех вредителей перца, перечисленных выше, наиболее эффективен препарат «Стрела» (на 10 л насылают 50 г порошка, хорошо размешивают, процеживают и опрыскивают). Раствор совершенно безвреден для человека.

Черная ножка особенно сильно проявляется при высокой влажности почвы и воздуха, а также при низкой температуре. При этой болезни повреждается прикорневой стебелек, он размягчается, утончается и загнивает. Часто болезнь развивается в период выращивания рассады по причине загущенности посевов.

Меры борьбы : отрегулировать температуру и поливы. В случае появления этой болезни почву надо подсушить, прорыхлить и посыпать древесной золой или пылью размельченных древесных углей.

Болезнь увядания проявляется в сбрасывании листьев. Причиной могут быть грибные болезни: фузариум, склероциния. Если разрезать кусок стебля около корневой шейки, то видны побуревшие сосудистые пучки.

Меры борьбы : больные увядшие растения удаляют и сжигают, почву рыхлят, поливают редко и только утром. На следующей год на это место перец и баклажаны не сажают.

Иногда на плодах перца появляются сиреневые оттенки. Это не болезнь, а нарушение температурного режима, когда температура воздуха падает ниже 12°С. При этом обязательно укрытие растений полиэтиленовой пленкой или укрывным материалом «лутрасилом».

От черной ножки увядания опрыскивают бактериальным препаратом «Заслон». Берут 3 колпачка на 1 л воды. Опрыскивают умеренно (не надо полоскать растения).

Полезные советы, которые, в том числе, помогут в борьбе с вредителями перца.

Недостаточно полное опыление цветков может быть причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений. То есть, в жаркую, солнечную тихую погоду делают легкое встряхивание растений.

Сладкий и горький перцы, как уже отмечалось, высаживаются на постоянное место отдельно друг от друга, т. е. на разные грядки, так как они способны переопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.

Недостаток влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев перца.

На открытых участках необходимо защитить посадки перца от ветра при помощи кулис насаждений из высокорослых культур, которые заранее высаживаются рассадой вокруг грядки (это свекла, бобы, мангольд, лук-порей), но лучше всего они плодоносят под пленкой.

Перец не только теплолюбивы и водотребовательны, но и очень светолюбивы. Поэтому затенение вызывает отставание роста и цветения растений.

Так как корневая система перца, располагается в верхнем слое почвы, рыхление должно быть неглубоким (3-5 см) и сопровождаться обязательным окучиванием.

Свежий навоз не добавляют на грядку перед посадкой перца, так как растения при этом дадут сильную вегетативную (листовую) массу и не в силах будут сформировать плоды.

Молодая рассада перца, высаженная на грядку, не выдерживает низкой плюсовой температуры (2-3°С), а осенние плодоносящие растения выдерживают заморозки до — 3С. Это позволяет держать растения перца в тепличке или на грядке до самой поздней осени.

  • Перец болгарский на сайте 2sotki.ru
  • Перец болгарский на сайте supersadovnik.ru
  • Перец болгарский на сайте dv0r.ru
  • Перец болгарский на сайте saduda.ru

С чем сажать перец?

С чем можно сажать перец в теплице?

С чем рядом можно сажать перец?

dante

Агрономы советуют сажать перец по две штуки в одну лунку, он любит расти вдвоём. Я в прошлом году так и посадила. Урожай был хороший, и место осталось для других культур. Между перцами хорошо посадить бархатцы — меньше будет вредителей. Хорошо растёт с помидорами, баклажанами, чесноком.

JuliaBond

Могу сказать, что на подмосковных дачах получить хороший урожай у перца можно только, если выращивать его в теплице (парнике), но так как места в ней не так много, то возникает вопрос можно ли его посадить с какими-то ещё овощами. Оказывается, перец очень хорошо растёт вместе с помидорами. А если между ними посадить ещё и чеснок, то он дополнительно предохранит перец от вредителей.

Есть одно ВАЖНОЕ ограничение – сладкий перец ни в коем случае нельзя сажать в одной теплице с острым. Растения будут опыляться, точнее переопыляться и в результате все плоды будут острыми.

Ташенька

Перцу понравится соседство базилика (растение с приятным ароматом, используется как приправа), я его именно так и сажала. А вообще перец перенесет соседство с любыми другими культурами. По крайней мере в таблице совместимости растений для перца графа с чем его нельзя сажать пустая. Вот только лучше сажать его так, чтобы слишком не затенять, все-таки это теплолюбивая культура.

Что касается картофеля, то речь не о том, что с картофелем перец плохо растет, а о том, что после картофеля лучше перец не сажать, как впрочем и после свеклы. Идеально для перца подходят грядки после бобовых, капусты, огурца, лука и бахчевых.

дольфаника

Совместимость перца с базиликом благоприятно для двух культур, фенхель перец не любит.

Перец неплохо растет рядом с бархатцами. А рассаду перца можно высаживать на грядки, где росли лук, морковь, капуста, огурцы.

И хотя перец не советуют сажать рядом с томатами и картофелем, в принципе, он нормально растет.

В ниже приведенной таблице совместимости перца отчего-то нет


angren

Перец культура не очень высокорослая, поэтому его надо садить рядом с такими же культурами. Хорошо рядом растет с баклажанами, а вот помидоры для теплиц садят обычно высокорослые, чтобы занять весь обьем теплицы и они будут затенять перец. Ни в коем случае не садите рядом с сладким перцем горький, переопылятся и весь будет горький.

Радуга-Весна

Говорят, что перец не любит, когда рядом с ним растет картофель, а еще более привередлив, когда вы рядом посадите томаты. Я такого не замечала. У меня всегда отменный сладкий перец. Я его сажаю с любыми культурами. Главное, при этом не очень редко сажать перец, он любит более густые насаждения.

Hasmter

Сладкий болгарский перец можно высаживать возле любой культуры. Главное, чтобы не рядом с горьким перцем, так как они могут переопыляться, тогда болгарский перец будет горчить.

Лучше всего, чтобы предшественниками для перца были огурцы, капуста, лук, картофель, морковь, тыква и кабачки.

chacha777

Перец можно сажать рядом со многими другими культурами, такими как — помидор, лук, чеснок, морковь и другими. Также агрономы рекомендуют сажать перец по два-три перца в одну ямку — так будет лучше урожай. Главное не садить перец одного вида вместе или рядом с другим видом.

Tata all red

Перец спокойно но переносит соседство с томатами. А вот от баклажан его лучше отгородить, хотя бы обыкновенной пленкой. А вот сажать рядом сладкий (болгарский) перец и горький перец недопустимо. Переопылятся. И горький перец не будет горьким, а сладкий не будет сладким.

Марина Выборг

у меня перцы растут в парнике со всеми культурами вместе

у меня один большой парник в котором растет все

главное хорошо обработать парник весной и осенью и хорошо проветривать летом, чтобы не было конденсата