Похудеть любой ценой – вот установка многих женщин, перепробовавших всевозможные методики и способы и не добившихся выраженного или стойкого результата. Как правило, те, кто уже освоил множество диет, не отличаются силой воли, что и приводит к быстрому отказу от выбранной методики похудения. А между тем, смена одной диеты другой приводит к сбою в работе всех органов и систем, тем более что большинство модных диет и сами по себе вредны, а некоторые даже опасны для жизни.
Выбирая диету в качестве способа похудения, обязательно нужно проконсультироваться с врачом и переходить на новый режим питания под наблюдением диетолога. Ну а мы приводим список самых опасных диет и постараемся объяснить, в чем их потенциальные риски.
Чем опасна белковая диета?
Основная опасность белковой диеты — перенасыщение белками и отсутствие полноценных жиров, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Кроме того, рацион диеты, состоящий преимущественно из белковых продуктов, способствует зашлаковке организма, закислению сред, его преждевременному старению.
В меню есть некрахмалистые овощи и зелень, однако многие исключают их, полагая, что тем самым способствуют улучшению результатов, приближая желанный вес. На самом же деле такое самоуправство приводит к тому, что ЖКТ не справляется с поступающими объемами белка, не имея в помощниках клетчатку. Это чревато нарушением пищеварения в виде запоров, образованием камней в почках и желчном пузыре, интоксикациями, так как плохо переваренная пища накапливается в кишечнике, отравляя организм.
Лишь наличие фруктов и овощей, каш может улучшить метаболизм и разгрузить кишечник, а предпочтение белку приводит к нарушениям ферментативного состава и нагружает организм сверх меры, особенно печень и почки. Не стоит забывать и о другом риске – избыток белка сгущает кровь, что приводит к тромбозу.
Важно и то, что сладкоежки, лишенные сахара, усиленно употребляют различные заменители, которые являются чистой химией, и садят тем самым почки и печень, поджелудочную железу. Не правда ли, болезни таких важных органов – слишком большая плата за стройность, которая навряд ли продлится долго?
Чем опасна диета Дюкана?
Следующая диета, представляющая большой риск, это диета Дюкана. Чем опасна диета Дюкана? Уже доподлинно известно, что известный на весь мир «диетолог» Пьер Дюкан не имеет никакого отношения к диетологии и разработанная им диета является всего лишь частью отлично спланированного маркетинга, приносящего баснословный доход (продажа книг и выпуск другой брендовой продукции).
Опасность его диеты – не домыслы, таково официальное заключение Британской ассоциации диетологов, выдвинувших против Дюкана обвинение в том, что он наживается на проблемах людей, не заботясь об их здоровье.
По своей сути, диета Дюкана – это высокобелковая диета с полным исключением жиров и максимальным ограничением углеводов.
Основополагающие положения диеты Дюкана переполнены фактическими ошибками и ненаучными обоснованиями, а предложенный список продуктов обрекает организм на нарушение метаболизма: при таком питании перестанут усваиваться жирорастворимые витамины, что грозит дефицитом кальция и многих других минералов.
Дорого может обойтись и другая ошибка Дюкана – он предлагает насыщать организм углеводами из овощей, полагая их меленными, однако сахар из некоторых овощей усваивается быстрее, чем чистый сахар, что может ухудшить состояние доверившихся Дюкану диабетических больных. Кроме таких рисков, стоит сказать, что практически восемьдесят процентов худеющих возвращаются к первоначальному весу в течение пары лет.
Чем опасна бессолевая диета?
Еще одна диета, приносящая огромный вред всему организму – бессолевая. На первый взгляд сложно понять, чем опасна бессолевая диета, ведь все врачи в один голос твердят о том, что соль – это яд. Однако и без положенных 5-6 г соли в сутки наш обмен веществ начинает испытывать сложности, особенно если до этого организм приучили к получению йодированной соли, которая нередко служит единственным источником йода в районах, бедных этим микроэлементом. В этом случае переход на такую диету должен сочетаться с приемом йодных препаратов и консультацией с эндокринологом.
Полное исключение соли из рациона приводит и к нарушению водно-солевого баланса, что может вызвать заболевания сосудов и сердца, почек, ЖКТ, изменить состав крови. Одним словом, недостаток или полное отсутствие соли в пище так же вредно, как и ее избыток. Об этом стоит помнить и тогда, когда для похудения выбирают применение мочегонных препаратов. И в том и в другом случае следует постоянно контролировать электролитный состав крови.
Похудение на бессолевой диете показано лишь при постоянном наблюдении эндокринолога и диетолога, лишь тогда данная диета принесет пользу, а не вред.
Для того, чтобы похудеть без вреда для здоровья необходимо знать какие продукты обладают и составлять из них своё меню.
Тем, кто интересуется своим здоровьем известно, что существуют , что является несомненным подспорьем в похудении.
Сладкоежки обожают мед, к тому же доказано, что с его помощью можно обрести желанную стройность! Как?
Чем опасна гречневая диета?
Популярная гречневая диета также вызывает много вопросов, так чем же опасна ? Питаясь по этой диете, рискуют, прежде всего, те, кто имеет высокую свертываемость крови, так как гречка сгущает кровь еще больше, так как этот продукт чрезвычайно богат железом.
Для всех без исключения опасно и то, что гречневая диета приводит к обезвоживанию и нарушениям пищеварения в виде запоров – практически все отмечают сильную сухость во рту и проблемы с кишечником.
Чем опасна кефирная диета?
Кефирная диета считается одной из наиболее легких, поэтому многим она так нравится, однако и она может стать причиной различных нарушений в работе органов и систем, как и любая из монодиет.
Чем опасна кефирная диета? Самый большой вред кефирная диета причинит тому, у кого есть различные проблемы в работе ЖКТ, особенно тем, кто нажил гастрит с повышенной кислотностью, язву, камни в почках или желчном пузыре. Кислота данного молочного продукта легко спровоцирует обострение хронических заболеваний или приведет к их появлению, если злоупотреблять диетой и нарушать длительность периода похудения.
Чем опасна кремлевская диета?
Буквально лет пять назад худеющее сообщество с ума сходило по так называемой кремлевской диете, однако сегодня все те, кто питался с подсчетом очков, уже давно вернули свой первоначальный вес, отяготив себя кучей болячек, связанных с печенью, желудком и почками. И дело тут даже не в изначальной вредности диеты, а в неправильном подходе к ней – большинство исключали из рациона углеводы с высоким индексом, отдавая предпочтение большему количеству белковых продуктов с низким индексом, пытаясь побороть голод.
Огромный риск и в том, что «кремлевка» разрешает неограниченное количество жиров. Все это и приводит к нарушениям в работе органов. Медики утверждают, что эта диета способна вызвать бесплодие, образование камней в почках и желчном пузыре, атеросклероз, ИБС и другие опасные состояния.
Чем опасна безуглеводная диета?
Рискуют ли ее сторонники и чем опасна безуглеводная диета? Любое полное исключение из рациона одной из составляющих нашего привычного питания, будь то жиры, белки или углеводы, вызовет определенный дисбаланс в организме.
В случае же с безуглеводной диетой, основная нагрузка придется на почки и печень, сосудистую систему, так как убрав углеводы из меню, без ограничения можно подменять их жирами и белками. Это очень привлекательная для гурманов диета, так как вполне допустимо кушать жареное мясо, рыбу, сало, то есть все то, что в большинстве диет попадает в раздел запрещенных блюд. Однако подобный режим питания неминуемо приведет к повышению кислотности (гастрит и язва), гепатозу (жировое перерождение печени), камням в желчном пузыре (желчь будет очень густой, литогенной), камням в почках (они просто не справятся с выведением повышенного содержания аминокислот).
Приведенные выше примеры еще раз наглядно показывают, что диеты вредны, а единственно верным способом похудеть является сочетание сбалансированного питания и физической активности.
Доброго времени дня, дорогие читатели! Давайте разберем подробно тему - чем опасна белковая диета для женщин? Корни белковой диеты уходят в спортивное питание. Там его использовали бодибилдеры во время подготовки к выступлениям на соревнования. Им требовалось похудеть, высушить тело от лишней жидкости, нарастить массу мышц. Профессиональным питанием заинтересовались диетологи, стали рекомендовать белковую диету женщинам.
Каков принцип белковой диеты
Вероятно, уверенность диетологов основана на том, что они упростили диету, внесли в нее свои корректировки, добавили углеводы. В таком виде белковая диета сегодня рекламируется, как самая простая методика снизить вес людям, не занимающимся физкультурой.
Белковая диета работает так, что при ее использовании действительно быстро теряются масса тела и объем фигуры. Этим она заинтересовала женщин.
Читайте также
Предлагаю сегодня поговорить про сбалансированное питание для похудения. Ведь, для хорошего...
Белки быстро выводят накопившееся в межклеточном пространстве жидкостное содержимое. Масса тела падает первоначально от этого. Белковый рацион перестраивает пищеварение на другой принцип.
За счет избытка белка формируется дефицит жиров, углеводов. Ежедневные бытовые нагрузки сжигают запасы углеводов, теряются калории. Белковые продукты перевариваются в системе пищеварения длительное время, за счет чего человек долго не хочет есть. Результаты диеты видны сразу.
Рекомендовано соблюдать диету не дольше 2-х недель. Даже за эти недели белковое питание может вызвать проблемы в пищеварении, в функциях почек. Диету на белках, по отзывам, выбирают те, кто любит мясо и рыбу, они соглашаются отказаться от любых хлебных изделий, выпечки, сладостей.
Диета на белковых продуктах даже диетологами не признается полностью сбалансированной. Избыток белка вызывает дисфункции почек, в особенности, когда у женщины есть предрасположенность к почечным заболеваниям.
Таким женщинам диета на белках будет только вредна. При этом добавляются высыпание волос, появление кожных раздражений.
Женщина, переходя на белковое питание для похудения, не задумывается о возможных негативных последствиях. А ее с первых дней диетического рациона подстерегают нарушения сна, быстрое утомление, нервозность.
Для диеты есть многие противопоказания. Ее нельзя использовать, если в организме есть подагра, дисбактериоз, панкреатит, диабет, болезни сердца и сосудов. К минусам использования диеты относятся беременность, кормление грудью, пожилой и детский возраст.
Нежелательно ее использовать людям с любыми хроническими заболеваниями. Но если уж женщина решила придерживаться такого способа питания, ей следует позаботиться о сохранении баланса жидкости, для чего пить воду не менее 1,5 л в сутки.
Читайте также
Сегодня поговорим о похудении, а именно как может помочь творожная...
Ели хочется сбросить лишний вес, диета предлагает основывать питание на употреблении продуктов с большим содержанием белка. К ним относятся нежирные сорта мяса птиц и животных, все виды рыбы, молоко, яйца.
Вот пример белковой диеты:
- Мясо предпочтительно использовать говяжье, телятину, индейку, куриную грудку. По своей структуре это мясо жесткое, поэтому его рекомендуется подвергать долгой температурной обработке. Из него готовятся: отварные, тушеные блюда, паровые котлеты.
- Речная рыба и продукты моря используются в свежем, замороженном, консервированном виде. Польза рыбы в невысоком холестерине. Из нее можно готовить жареные, отварные, запеченные блюда. Включается в диетический рацион икра осетра и других рыб.
- Яйца можно употреблять не более 5 штук в день. Их плюс – они содержат много полезных веществ.
- На приготовление гарниров идут белая фасоль, рис, гречневая крупа, все виды овсяных круп и хлопьев. Каши готовятся без сливочного масла, оно исключено из данной диеты.
- Кефир и творог – обязательные продукты в питании, они содержат белки, кальций, витамины.
В ходе проведения диеты на белковом питании допускается нагружать себя физкультурой, занятиями на тренажерах. Будет заметно, как нарастает мускулатура, что обеспечивают именно белки.
Желающим сбросить лишние килограммы без особых ограничений в привычном домашнем рационе надо реально оценивать вред диеты. Но предлагаемый способ избавления от веса нравится людям, так как даже не приходится питаться без мяса.
Суть белковой диеты взята из известной Кремлевской и диеты по Дюкану. Надо обязательно отказаться от сладкого, от чистого сахара, исключить из рациона простые углеводы.
Снижение количества жирной пищи, уменьшение калорийности питания дают заметное падение веса буквально каждый день. Но диеты предполагают существенное увеличение количества белковых продуктов. Несомненно, питание с большим количеством протеина полезно для мышц, их рельефа, силы.
Протеины – основа плотности мышц, они несут крепость опорным тканям, волосам, ногтям. Они содержатся в составе иммунных тел, защищают человека от проникновения инфекции. Природа устроила организм так, что он сам не накапливает в своих тканях протеины, нуждается в постоянном их получении с продуктами питания.
Но лишние белки ведут к дефициту жиров, углеводов, а они ведь важные источники энергии, необходимые для нормального функционирования органов, роста новых клеток. Дефицит этих веществ вызывает дисфункции в головном мозге, в системе дыхания.
Восполняется дефицит важных веществ из своих ресурсов, расходуется гликоген, накапливающийся в мышцах, печени, расходуются отложения жиров.
Можно ли похудеть с таким питанием?
Несомненно, да. Но следует оценивать последствия, которые может вызвать в организме белковая диета. Можно ли не учитывать нагрузку на почки, если диета исключает из питания то, что требуется почкам, какие продукты необходимы для выполнения ими своих функций.
Читайте также
Есть множество способов похудеть. И тут мы сталкиваемся с...
Большой объем белковых продуктов заставляет почки работать на пределе своих возможностей. Происходит их быстрый износ, ведь они выводят частицы распада белка.
Излишний протеин закисляет мочу, повышает вывод оксалатов. Даже за короткий срок соблюдения диетического белкового питания в мочеполовых органах женщины могут образоваться оксалатные конкременты, отличающиеся шипообразной формой. А почки женщинам надо беречь, даже уже рожавшим.
На фоне диеты с белками повышается содержание холестерина в крови и желчи. Этот факт существенно повышает риск формирования заболеваний сердца и сосудов, приводит к инфарктам, инсультам, атеросклерозу, ишемии. Высокое содержание холестерина в желчи ведет к росту конкрементов в желчном пузыре.
Белковое питание не содержит продуктов, богатых клетчаткой. Она так необходима кишечнику, его нормальным функциям.
Плохое переваривание пищи задерживает его в кишечнике, не переваренные продукты распада пищи прилипают к стенкам кишечника, этим вызван плохой запах во время белковой диеты. Женщина теряет аппетит, развивается интоксикация.
Другие последствия:
- обезвоживание вызывает у женщины стрессовое состояние;
- образование аммиака повышает нервную возбудимость;
- дефицит кальция компенсируется его вымыванием из костных тканей, что вызывает их ломкость;
- у женщин появляются сложности с зачатием, потому что в половых органах накапливаются элементы распада белков, а это снижает функцию фертильности, лишний белок мешает оплодотворению;
- излишки протеина вызывают судороги в мышцах;
- недостаток витаминов понижает иммунные силы, ведет к формированию авитаминоза;
- истощаются ресурсы в организме;
- ухудшается общее состояние и внешний вид.
Организм требует углеводов для восполнения энергетических запасов, для ощущения сытости от питания. Женщина уже не имеет сил посещать привычные тренировки из-за отсутствия энергии.
Питание белковой пищей – модная разработка современных диетологов. Оно уже показало свою эффективность, получило множество почитателей. Но соблюдать диету можно только 2 недели. Затем надо грамотно перейти на рационально рассчитанное питание с тем, чтобы не получить набора веса.
Для эффективного выхода из белковой диеты надо:
- разделить питание на 5 раз, есть небольшие порции;
- обязательно завтракать утром;
- ужинать не позже 3-х часов перед сном;
- выпивать за день не менее 1,5 л чистой воды, пить воду желательно до еды;
- включить в рацион сырые и приготовленные в блюдах овощи, а также сырые фрукты.
Пища с разнообразным содержанием микроэлементов придаст организму энергии, бодрости.
Что можно есть:
- продукты животного происхождения,
- мясо разных видов в сочетании с овощными гарнирами и салатами;
- кисломолочные продукты для восстановления кишечной флоры и всей системы пищеварения.
Из фруктов отдать предпочтение цитрусовым, бананам, хурме, грушам.
Есть надо, постепенно увеличивая калорийность, для этого вводить хлеб, булки, макароны, соусы. Также постепенно вводятся сладкие блюда, разнообразными становятся гарниры из картофеля, зерновых культур.
При этом надо обратить внимание, что вес не уходит, остается на прежнем уровне. Что нельзя при выходе из диеты, так это все те же жареные, острые, копченые блюда. Нельзя перенасыщать желудок и кишечник массой вредных продуктов.
Когда в состоянии женщины все будет в порядке, через некоторое время можно будет повторить курс диеты, обязательно соблюдать при этом все правила. Белковое питание включает низкокалорийные блюда, они легко усваиваются в пищеварении.
Следует помнить, чем опасна белковая диета для женщин.
Снижение полезных веществ может дать отрицательное воздействие на деятельность внутренних органов. Нужно в обязательном порядке постоянно наблюдать за своим самочувствием.
Исследования ученых говорят об опасности белковой диеты для женщин, чем надо пополнять свой рацион, должна знать каждая из них, учитывая имеющееся у себя соматические заболевания.
Ученые установили, что длительное питание белковыми продуктами существенно снижает защитные силы иммунитета, и женщина будет уязвима перед атаками вирусов. Они предупреждают, что надо пить достаточный объем воды, чтобы смягчить отрицательное влияние диеты, защитить себя от непредвиденных осложнений.
Сегодня я расскажу вам, что такое белковая диета и как правильно ее соблюдать. Вначале нужно отметить, что данный вид диеты можно считать одним из наиболее эффективных для снижения веса.
Наилучшего результата при белковой диете можно добиться, совмещая ее с физическими тренировками, которые нужно делать не менее трех раз в неделю. Также нужно учитывать, что при этом способе питания пищу нужно принимать шесть раз в день.
Примечателен тот факт, что этот белковая диета подразумевает исключение из рациона углеводов и жиров. Хороший результат от данной диеты достигается за счет высокого содержания белка в меню, который как овощи и фрукты, богат клетчаткой, минеральными соединениями и всеми необходимыми витаминами.
Белковая диета — что нужно знать?
Перед тем как начать курс белковой диеты, нужно знать некоторые нюансы, о которых я расскажу вам ниже.
Прием пищи должен быть строго 6 раз в день.
Полностью откажитесь от алкоголя.
Не принимайте пищу менее, чем за 2-3 часа до сна.
Все продукты, которые вы будете употреблять в пищу, должны быть с минимальным содержанием жиров.
Во время диеты вы должны выпивать 2 литра обычной не газированной воды.
При белковой диете ваш организм должен получать не более 700-ста калорий в сутки.
Белковая диета — польза
Во время белковой диеты вы не будете ощущать нестерпимое чувство голода. Также вы не будете чувствовать себя уставшей и разбитой.
Организм во время этой диеты получает пользу комплексно, у вас будут упругие бедра, подтянется кожа, улучшится сон и тонус, уменьшится целлюлит и повысится работоспособность. Из-за повышенного потребления клетчатки во время белковой диеты улучшается работа кишечника.
Огромный плюс белковой диеты заключается не в сброшенных килограммах, а в том, что после окончания диеты вес не будет набираться. Во время данный диеты вы можете ходить на тренировки в спорт зал, что только усилит эффект процедуры.
Белковая диета — противопоказания
Собираясь садится на белковую диету, обязательно внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями. Будет еще лучше, если вы проконсультируетесь с врачом, который в курсе вашего состояния, так как в наше время далеко не все обладают крепким здоровьем, поэтому не все смогут применять данный вид похудения.
Вам категорически запрещено применять белковую диету, если вы имеете отклонения в работе сердца, если у вас имеется гепатит или заболевания печени. Также нельзя применять диету при беременности и кормлении грудью.
- Заболевания почек.
- Болезни печени и некоторые желчнокаменные болезни.
- Проблемы с ЖКТ, особенно если они носят хронический характер.
- Любые онкологические заболевания и новообразования.
Людям в возрасте данная диета также противопоказана, так как увеличивает риск тромбоза, что опасно для жизни.
Недостатки белковой диеты и особенности
Как и любая диета, этот способ питания имеет свои особенности, которые можно отнести к недостаткам.
- Питание 6 раз в день не для всех удобно и возможно.
- Могут возникать скачки артериального давления.
- Во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.
- Во время белковой диеты дополнительно необходимо принимать поливитамины.
Поскольку разновидностей белковой диеты много, многие специалисты считают, что из них наименее вредна – белково-углеводное чередование.
От каких продуктов нужно отказаться
Во время этой диеты из рациона следует исключить все сладкое: торты, конфеты пирожное и т.д.
Запрет включает и сладкие фрукты, такие как виноград, банан, абрикосы, персики и др.
Исключаются из рациона мучные блюда, не говоря уже о печеньях и булочках, придется на время забыть макароны. Не будет пользы и от картофеля, каш, сливочного масла и различных десертов.
Примерное белковое меню на семь дней
Вот примерное белковое меню на семь дней. Не забывайте, что ежедневно к нему нужно добавлять первый завтрак, он будет состоять из стакана несладкого кефира, чая или кофе. В полдник употребляйте яблоко, апельсин или стакан кефира. Также не забывайте о стакане кефира или сока на ночь, вы не должны чувствовать голод.
Что важно знать при белковой диете
Очень важно знать, к сожалению, об этом забывают упомянуть пропагандисты этой диеты, белковая диета должна сочетаться с обязательным . Избыток в организме белка при малоподвижности может привести к окислению мочи, отеку почек и росту коллагеновой оболочки вокруг капилляров. Все это может спровоцировать появление мочекаменной болезни, даже если ранее эта проблема не была вам знакома.
Если вы твердо решили, что белковая диета будет вам полезна, обязательно введите в свой рацион большое количество овощей, фруктов, обязательно принимайте витаминный комплекс и увеличьте употребление простой воды. Ее нужно выпивать не менее 2,5 л ежедневно, учитывая, что чай, кофе и соки в этот объем не должны входить.
И еще раз напоминаю – помнить, применяться белковая диета должна только абсолютно здоровыми людьми, с добавлением большого количества фруктов и овощей, а также воды! Многие диетологи включили эту диету в Топ 5 самых вредных. А ранее можно почитать, Ксения Бородина.
Неслучайна популярность белковых систем питания, которые массово появились тогда, когда ЗОЖ стал образом жизни и почти религией нового поколения. Преобладание белка в рационе в течение некоторого периода приводит к уменьшению веса и избытка жировой подкожной прослойки, а в сочетании с фитнесом, становится залогом красивого тренированного тела. Но не все так идеально и безоблачно, последствия белковой диеты могут иметь и неприятные проявления. Для новичков и неподготовленных людей, белковая диета имеет массу таких моментов, которые лучше учесть, чтобы обезопасить себя от побочных эффектов.
Недостатки белковой диеты
Диеты Аткинсона, Дюкана, Протасова и других систем, где акцент смещается в сторону преобладания протеиновой пищи – это, конечно, действенные и довольно результативные мероприятия. Но беда в том, что это может обернуться для организма серьезными проблемами. Высокое содержание белков при ничтожном потреблении углеводов, которые являются основными поставщиками клетчатки, витаминов С и В – группы, важных микроэлементов, приводит к проблемам пищеварения и нарушению работы внутренних органов. Преобладание белков в рационе длительное время имеет довольно серьезные побочные эффекты из-за нарушения работы органов пищеварения и поджелудочной железы, которые проявляются следующей симптоматикой:
- запоры;
- тошнота;
- мигрени, головные боли;
- неприятный запах изо рта;
- повышение ацетона в моче;
- боли в кишечнике и в области солнечного сплетения;
- потовые выделения начинают сильнее пахнуть.
Белковая диета интенсивно выводит воду из организма, что и становиться одним из факторов похудения, но при этом получается довольно неприятная ситуация с дисбалансом в работе внутренних систем.
Важно! Одним из обязательных условий, когда рацион ориентирован на преобладание белков, становиться увеличение потребления воды. Минимально 2–2,5 л воды, помимо других напитков или жидкой пищи, должны сопровождать ваш день. Пить воду необходимо мелкими порциями, для поддержания постоянного аквабаланса.
Побочные действия диеты
Газообразование – один из неприятных моментов протеиновой диеты. Преобладание белков обуславливает более длительный период ферментации пищи, как следствие, начинается процесс гниения ее в желудке. Избыточное выделение газов из этого бродящего коктейля опускается дальше в кишечник, вызывая неприятные давящие или режущие ощущения. К тому же застой пищи в желудке вызывает неприятный запах изо рта.
Решение: употреблять кисломолочные продукты, которые способствуют улучшению пищеварения, а основную порцию калорий планировать на середину дня, чтобы во время бодрствования она прошла все этапы пищеварительного процесса. Помните, что ужин должен быть максимально облегчен, чтобы не застаиваться во время ночного отдыха.
Запор при белковой диете появляется из-за недостатка клетчатки и нормального количества ферментов для переработки и усваивания пищи. Это приводит к тому, что переваренная и прошедшая по кишечнику субстанция обезвоживается и уплотняется в затвердевшие комки. Как следствие, происходит застой каловых масс и проблемы с дефекацией.
Решение: некоторые диеты, такие как Дюкана, прописывают включение в меню отрубей, которые стимулируют работу слизистой поверхности кишечника и способствуют улучшению дефекации. Если же белки – единственное, что разрешено в рационе, то не затягивайте проблему, а обратитесь к помощи клизмы или специальных медицинских препаратов, облегчающих симптомы.
Упадок сил и психоэмоциональные срывы вызваны дефицитом глюкозы и углеводов. Их недостаток в рационе вызывает вялое, апатичное состояние. Не происходит выработка дофаминов – человеку элементарно начинает «не хватать счастья». Это зачастую приводит к срыву диеты.
Решение: чтобы не сорваться на сладкое, которое подсознательно у нас ассоциируется с хорошим настроением, необходимо обогатить меню поливитаминными комплексами.
Ацетон в моче – дисбаланс в формировании рациона, который приводит к нарушению метаболических процессов выведения продуктов распада из организма. В целом это можно охарактеризовать как интоксикацию вредными веществами. Обычно для здорового человека такие проявления не характерны или очень быстро проходят.
Решение: пейте чаще обычную очищенную воду, но небольшими приемами. Как вариант, можно сделать слабый раствор глюкозы с водой, проблема должна уйти. Если ацетонемический синдром усиливается, то диету следует прекратить и пройти медицинскую консультацию.
Интенсивный запах пота становится следствием изменений в метаболизме – токсины выходят через поры, тем самым очищая кровь от продуктов распада. В отличие от ацетонемического синдрома, такой путь очищения организма считается нормой – не происходит застоя вредных веществ, шлаки выводятся из клеток тела естественным путем.
Решение:
неизменное поддержание водного баланса приведет в скором времени к нормализации состояния, организм усилит выводящую способность и запах пропадет. Зеленый чай с имбирем и лимоном помогут ускорить этот процесс. Зеленый чай усиливает диурез и помогает быстрому выведению шлаков, а имбирь и лимон поставляют в организм необходимые витамины и микроэлементы.
Правильный выход из диеты
Любая белковая диета должна заканчиваться периодом адаптации, чтобы сброшенные килограммы не вернулись с прибавлением. Более доскональные системы авторства именитых физиологов имеют периоды плавного перехода из стадии атаки на стадию плавного дрейфа (адаптации). Если такой период не прописан, то обязательно нужно составить план, как правильно выходить из агрессивного этапа, чтобы результат зафиксировался , а человек не стал поправляться с еще большей скоростью.
Период адаптации планируйте на срок не менее 6 месяцев:
- Контролируйте размер порции, и соблюдайте дробность приема пищи.
- Увеличивать норму углеводов нужно постепенно и исключить употребление быстрых углеводов.
- Избыток соли – это причина отеков и застоя воды в тканях организма, минимизируйте ее потребление.
- Отдавайте предпочтение овощам богатым клетчаткой, это нормализует пищеварение и при минимальной калорийности избавит вас от стрессового выхода из диеты.
- Норму углеводов увеличивают плавно, и при этом акцентируют меню на потребление сложных углеводов. Они станут источником энергии, а не лишнего веса.
- Жиры вводятся постепенно начиная с растительных масел и Омега – 3, источником которого является морская рыба.
- Недостаток глюкозы компенсируют сухофруктами, замещая ими желание съесть десерт.
- Норму калорий рассчитывают с 10–20% дефицитом.
Чтобы правильно выходить из белковой диеты нужно не только поэтапно балансировать поступление углеводов, но и усиливать физические нагрузки. Неважно, будут ли это интенсивные тренировки или прогулки на свежем воздухе, главное – расходовать калории, предотвращая их преобразование в жировые клетки.
Чем вредна белковая диета, знает не каждый человек, который желает воспользоваться ее правилами, чтобы в дальнейшем похудеть за короткий срок. Конечно, за одну неделю можно сбросить порядка 4 кг при должной дополнительной физической нагрузке, однако если длительное время придерживаться такой диеты, то можно сильно навредить себе.
Как и любые диеты, белковая тоже имеет противопоказания. В первую очередь ее запрещено использовать пожилым людям. Это объясняется тем, что расходуется большое количество кальция, которого в организме человека с возрастом и так становится все меньше. Кроме того, высокое содержание протеина приводит к тому, что показатели свертываемости крови увеличиваются, так что повышается риск образования тромбов в кровеносных сосудах. А это тоже опасно для пожилых людей. Кстати, вероятность тромбоза есть и у молодежи, так что не стоит игнорировать такие предупреждения.
Но существуют и другие противопоказания. К примеру, запрещено садиться на такую диету людям, которые страдают от заболеваний печени и почек. Также противопоказания касаются любых патологий сердца. Кроме того, не стоит прибегать к такой мере людям, которые имеют проблемы с органами желудочно-кишечного тракта. Это касается колита, дисбактериоза, панкреатита в хронической форме, синдрома раздраженного кишечника. Подагра тоже является противопоказанием.
Запрещено такое питание женщинам, которые вынашивают ребенка или кормят грудью. Кроме того, всегда нужно соблюдать правила диеты и следить за сроками. Разрешается так худеть только раз в год, и то продолжительность составляет не более двух недель. Все ограничения связаны с тем, что имеет белковая диета плюсы и минусы, которые тоже нужно учитывать. В противном случае подобное питание нанесет непоправимый вред здоровью человека.
Негативное влияние белковой диеты на организм человека
Вред белковой диеты заключается в том, что она может привести к избытку протеина, а это не всегда приемлемо. В основном подобное питание является основой для Кремлевской диеты или принципов питания Дюкана. Масса тела человека значительно уменьшается из-за того, что человек отказывается от углеводов простого типа и сахара. Кроме того, ограничение касается потребления жиров насыщенного типа. Также снижается и калорийность каждодневного рациона. А вот объемы пищи, содержащей большое количество протеинов, значительно возрастает. В итоге это полная противоположность тому, как идет малобелковая диета.
Конечно, протеины очень важны для человека. Именно из них состоит основная плотная часть мышц, различных защитных приспособлений вроде ногтей и волос, тканей опорного механизма. Протеин нужен для иммунных клеток, которые защищают организм человека от различных инфекций. В организме белок не скапливается, так что необходимо постоянно его потреблять вместе с пищей. Малобелковая диета может привести к нехватке протеинов, что сразу же отразится на работе многих органов и систем.
Однако чтобы организм нормально функционировал, требуются не только белки, но и углеводы, жиры, пусть и в небольшом количестве. К примеру, углеводы считаются основным источником энергии, они требуются для функционирования всех органов, так как отвечают за деление и рост клеток. А вот жиры насыщенного типа необходимы для работы головного мозга, дыхательных органов и синтеза тестостерона у мужчин.
Если не получать из пищи достаточное количество всех этих элементов, то это приведет к их нехватке, а потом и к различным заболеваниям. Конечно, низкобелковая диета тоже отличается различными минусами, но большое количество протеинов и при этом нехватка жиров и углеводов тоже очень опасны. Организм испытывает стресс, так как находится в экстремальных условиях. Чтобы восполнить недостаток углевода, он сначала расходует гликоген, который скопился в печени и мышцах, а потом переходит на жировые запасы.
Вред от белковой диеты
Минусы белковой диеты довольно значительны. Все эти недостатки обязательно нужно учитывать.
Заболевания почек. В первую очередь питание по таким принципам приводит к заболеваниям почек, причем это касается и женщин, и мужчин. Из-за того, что человек усиленно потребляет продукты, которые содержат белки, почки работают на износ. Да и сама диета при заболевании почек тоже очень опасна. Именно этот орган ответственен за то, чтобы выводить все вещества после распада протеинов. Их большая концентрация приводит к тому, что закисляется моча. А это провоцирует воспалительные процессы в органах мочевыводящей системы и повышается выведение солей оксалатов.
Даже у здорового человека начнут формироваться камни в почках, причем самыми опасными считаются как раз камни оксалатного типа, так как они отличаются шипообразной структурой. Малобелковая диета не вызывает такого осложнения. Подобные перегрузки очень опасны, так как нарушается функционирование почек. Когда орган становится забит камнями, его приходится удалять.
Повышенное содержание холестерина. Вред от исключительно белкового питания заключается еще и в том, что повышается уровень концентрации холестерина «плохого» типа в желчи и крови. Согласно исследованиям ученых, при белковом питании риск развития заболеваний сердца и кровеносных сосудов возрастает почти на 30%. Причем это касается и инсульта, и инфаркта. Повышенный уровень концентрации холестерина приводит к атеросклерозу. А из-за этого развивается ишемическая болезнь сердца, нарушается циркуляция крови в головном мозге и конечностях. Такие последствия могут развиваться даже после кратковременного курса диеты.
Проблемы с кишечником. Еще одна проблема организма после подобного строгого и нерационального питания заключается в том, что нарушается функционирование кишечника. Приходится питаться пищей, которая не содержит достаточное количество клетчатки. В итоге начинаются сбои в работе кишечника. Появляются запоры, причем они могут быть длительными, а это приводит к острой форме геморроя. Кроме того, еда плохо переваривается, начинается гниение в кишечнике, а его стенки покрываются налетом. Постепенно ухудшается аппетит, мучает тошнота, появляется неприятный аромат из ротовой полости. В дальнейшем начинается интоксикация. А это дополнительный стресс, что приводит к другим тяжелым заболеваниям. Постепенно организм приспособится к такой диете, но он уже не сможет воспринимать другую пищу.
Развиваются также и другие болезни. Когда расщепляется белок, то формируется аммиак. Он плохо воздействует на нервную систему. При постоянном потреблении белковой пищи скапливается большое количество этого вещества, что приводит к раздражительности и нервозности.
Питание по таким принципам приводит к тому, что печени приходится работать в тяжелых условиях. Повышается риск развития сахарного диабета. Нехватка жирных кислот полиненасыщенного типа приводит к тому, что стенки кровеносных сосудов становятся хрупкими.
Чтобы переработать большое количество протеина, требуется кальций. При его недостатке начинает задействоваться запас из костных структур, так что они становятся ломкими. Постепенно ухудшается работа мозга. У женщин снижается фертильность. Могу появляться судороги. Это связано с ослаблением иммунитета и авитаминозом.
Каждый человек, который желает начать худеть с помощью протеиновой диеты, должен знать, чем опасна белковая диета.
Как бы ни была она популярна, полезна и эффективна, обязательно нужно учитывать, что она имеет ряд противопоказаний и не каждому пойдет на пользу.
К тому же следует всегда учитывать сроки проведения — разрешается такая мера не более раза в год и не более 14 дней. В противном случае можно сильно навредить своему организму.
